有機黒いりごま

創業明治16年。大阪の老舗ごま屋『和田萬商店』の有機いりごまは
種まきや植え付け前の2年以上の間、農薬と化学肥料を使用していない畑で栽培されたJAS有機認証。
農家さんの顔が見える安心の黒ごまを大阪.八尾の工場でじっくりと丁寧に毎日焙煎。
おいしく新鮮なごまをみなさまにお届けします。
※焙煎工場も有機農産物製造加工の認定を受けています。


ごまにはたんぱく質.各種ビタミン.脂質.カルシウム.食物繊維が豊富に含まれています。
ごまに含まれる脂質にはリノール酸やオレイン酸といった血中コレステロールを下げる働きのある不飽和脂肪酸が含まれています。ごまは硬い殻(外皮)に覆われているのでそのまま摂取するとせっかくの栄養成分が吸収されずに消化されてしまう為、すりつぶして食べるのが効果的です。

ごまにはゴマリグナンという抗酸化物質が含まれています。抗酸化物質には人間の体に悪影響を及ばす活性酸素(老化の原因)を除去する働きがあるといわれています。
ゴマリグナンに含まれている成分の半分を占めるのが「セサミン」という物質です。セサミンは肝臓の機能を高める働きをするのでアルコールの分解にも有効なので二日酔いなどの症状にも効果的です。ビタミンEとセサミンを一緒に摂ると体への吸収の度合いが高まります。

生命を維持するのに絶対に欠かすことができないのに体内で作ることができない必須アミノ酸がバランス良く全部ふくまれています。

黒ごまの色は外皮の色で色素はワインなどにも含まれているアントシアニンです。
ごはんにかけたりゴマアイスやゴマクッキーや和菓子作りに是非ご賞味ください。


【効能】
・老化防止・若返り
・脳梗塞の予防
・生活習慣病予防
・便秘解消
・冷え性予防
・骨粗しょう症予防



原材料名:有機黒ごま
内容量:50g
販売価格 194円(税14円)
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れもん商店

大阪玉造にて暮らしに役立つ雑貨と自然食品.オーガニック食品を中心に作り手の顔が見える食品や無添加調味料を世界各地よりセレクトしております。 お店にお越しいただくのと同じようにお買い物を楽しんでいただければ嬉しいです。

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