フルーツタルト

【フルーツタルトクラス】
◎グルテンフリータルト台
米粉をベースに作るグルテンフリータルト台は
大きく焼いても小さく焼いてもok!
型がない場合は丸く焼いてピザみたいにアレンジしても!


◎ダマンドクリーム
タルトとといえばのダマンドクリームも小麦粉&動物性不使用でカラダの栄養になる素材で作ります。
タルト以外にもパンやスコーンにon!して焼けばクロワッサンダマンドのような味わいに!
デモンストレーションにてレシピをお伝えさせていただきます


◎豆乳カスタードクリーム
鶏卵不使用の豆乳を使ったカスタードクリーム
焼きこんでもトッピングに使用してもどちらも味見が止まらない美味しさ
デモンストレーションにてレシピをお伝えさせていただきます


◎クランブル
タルトの上にのっているサクっとした甘いあの子!
りんごと一緒にオーブン焼きしたらアップルクランブル
パウンドケーキのトッピングにも使える優れもの


◎グルテンフリークッキー
お好きな型でクッキーを焼いていただきます
伸ばすコツや,微妙な厚みの調整などお伝えさせていただきます


レッスン当日はタルト台とクランブル,クッキーを実際に作っていただき
ダマンドクリームや豆乳カスタード,フレッシュフルーツと一緒にタルトに仕上げていただきます
出来上がったタルトやクッキーはお好みで食べていただき残りはお持ち帰りいただきます


※グルテンフリータルト台.ダマンドクリーム.豆乳カスタード.クランブルレシピお渡し
※小麦粉.白砂糖.乳製品.鶏卵不使用
※ナッツ.豆乳使用
※使用する材料は愛情豊かに育ったもの.作られたもの.なるべくオーガニックのものを使用致します
※仕入れの状況によりフルーツは写真と異なります


場所:
日時:
持ち物:エプロン,持ち帰り容器
販売価格 4,500円(税抜)
購入数


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れもん商店

暮らしに役立つ雑貨と自然食品.オーガニック食品を中心に作り手の顔が見える食品や無添加調味料を世界各地よりセレクトしております。 人を良くする楽しい食事の時間や豊かな暮らしの毎日をサポートできたら嬉しいです。

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